Canal de José Arcesio en Dailynotion y YouTube

Cría de Peces: Peces para las regiones cafeteras

Peces para las regiones cafeteras
Los peces que mas se han adaptado
a la zona de clima medio y que mejor
rendimiento han dado son:
La Tilapia Rendalli o Tilapia Blanca.
La Tilapia Nilotica.
El Tucumare o Pavón.
La Mojarra Negra.
   Usted puede producir cualquiera de
estos peces en el estanque de su granja.
Escoja bien el sitio para el estanque
   Es muy importante que usted escoja
el lugar adecuado para hacer el estanque
en la granja. Cualquier lugar no sirve.
   Se necesitan algunas condiciones espe-
ciales, pero fáciles de poner en practica.
   Primero que todo tenga en cuenta el
tamaño recomendado que es de diez
metros de largo por diez metros de ancho,
o sea 100 metros cuadrados.
   Escoja el sitio cercano a la casa para
evitar el robo de los peces.
   Los suelos arcillosos o gredosos son
los mejores para los estanques porque
evitan que el agua se filtre.
   Evite que el el estanque quede bajo
sombra de arboles, porque la falta de luz
hace que no se forme el plancton o ali-
mento natural de los peces.
   Utilice terrenos bajos o pantanosos
que no sirvan para cultivos.
  

Cría de conejos: alimentación

   Las hiervas no son suficientes para la
alimentación de los conejos. Debe pro-
curarse alimentación abundante, variada
y nutritiva.
   Alimentos verdes
Leguminosas: alfalfa, trébol, algarrobas,
 kudzu, guandul, carretones.
Gramíneas: tallos tiernos de cebada, maíz, 
trigo, avena, arroz, sorgo, pasto común.
Verduras: coles, repollo, espinacas, lechu-
ga, hinojo, cerraja, lenguevaca, hiervas
tiernas y en general toda clase de pastos.
   Los alimentos verdes deben suministrarse
oreados a la sombra; nunca deben darse
frescos.
Tallos y raíces 
   Suministrar caña de azúcar en trozos
cortos, zanahoria, rábanos, nabo, remo-
lacha, arracacha, yuca, papa y otros.
 Alimentos secos
   Complementar la alimentación suminis-
trando maíz, trigo, arroz, avena, cebada,
salvado de trigo o de maíz, tortas de
ajonjolí, copra, soya.
   Tambien deben suministrarse consen-
trados de fabrica
Mineralizantes
   Suministrar mineralizantes, especial-
mente a los reproductores.
   Estos productos se encuentran en el
comercio y se pueden dar mezclados
con los alimentos secos. Sirven los
mineralizantes que se dan a otros ani-
males.
No suministre plantas venenosas
    Algunas plantas producen meteo-
rismo o cólicos e intoxicaciones.
No suministrar: adelfa, adormidera,
perejil, alcachofa, amapola, beleño,
digital, lirio de agua, ortiga, cortezas
de patata.
Raciones diarias
   Suministrar 3 comidas diarias:
una en la mañana, a base de forrajes
y raíces; otra al mediodía a base de
forrajes y alimentos secos; la ración
de la tarde debe ser la mas abundante
a base de forrajes, tallos y raíces.
   Suministrar permanentemente agua
limpia y fresca en recipientes  dentro
de la jaula. Cuando la coneja recién
parida no tiene suficiente agua, se
come las crías.
 

Cría de gallinas

La Aves en la economía del hogar
   Las gallinas, patos, gansos y pavos
son las especies de aves de mayor contri-
bucion  a la economía del hogar.
Razas
   Cada especie de aves tiene razas
especializadas: para producción de hue-
vos, para carne y para doble utilidad.
   Se debe conseguir una buena raza
según el propósito de la explotacion
del gallinero.
Alimentación 
   Deben considerarse cuatro tipo de
raciones: para pollitos, levante, pone-
doras y engorde.
   Ademas de las distintas clases de
granos es indispensable el suministro
de forraje. La alfalfa es un gran
alimento, especialmente para pone-
doras.
   Los alimentos concentrados son
indispensables en la explotación de
aves. Los mejores concentrados y
mas económicos son los comerciales
pero en la granja se puede preparar
la siguiente formula para ponedoras:
Maíz amarillo                 20 kilos
Avena                           10 kilos
Cebada                         20 kilos
Harina de alfalfa               3 kilos
Harina de pescado           5 kilos
Suplemento mineral          2 kilos
Sanidad
   El aseo permanente en el galline-
ro, el control de parásitos y la va-
cunacion , son bases para la buena
sanidad de las aves.
   La coccidiosis, las tenias y las
lombrices intestinales son los prin-
cipales parásitos internos. Los pio-
jos y los ácaros son los parásitos
externos mas peligrosos.
   Las enfermedades mas peligrosas
son: Pulorosis, Higadon,  Cólera,
Coriza, New Castle, Bronquitis,
Leucosis y Viruela.  
      

Cría de ovejas

Razas finas
   Las mejores por rendimiento, precocidad y
producción de lana son: Rommery Marsh,
Corriedalle, Suffolk, Lincoln. Hay otras razas
para producción de carne. La Africana es
buena para carne.
Alimentación
   A la oveja se le deben dar buenos pastos,
especialmente gramíneas y leguminosas. Pro-
curar no dar pastos tiernos; las lesguminosas
deben estar oreadas.
   El suministro de concentrados solo debe
hacerse como complemento, especialmente
en la gestación y la lactancia. Es necesario el
suministro de sales mineralizadas, por lo me-
nos una vez por semana.
   La oveja necesita permanentemente agua
limpia para beber.
Sanidad
   Contra la garrapata, piojos y otros paraci-
tos externos, deben bañarse con remedios
naturales.
   Los parácitos  internos deben controlarse
suministrando vermífugo a los corderos desde
el mes de nacidos. Deben controlarse la
Mariposa del hígado o papera .
   La mayores  perdidas en la explotación de
las ovejas, las ocasionan los parásitos internos.
   Deben evitarse los pantanos o aguas estan-
cadas en los pasteaderos, así como la hume-
dad en el aprisco o corral.
   La oveja debe vacunarse contra: Fiebre
Aftosa, Septicemia Hemorragica,  Carbon
Sintomático y Carbón Bacteriano.
   La demasiada humedad ablanda la pezuña
y favorece la afección de los cascos.



Cría de conejos

Explotación económica de los
conejos
   El conejo se puede explotar para
producción de carne, para producción
de piel y pelo, o para producción de
doble utilidad.
Principales Razas
   Para producción de carne: Gigante
de Flandes, . Gigante Español, Gigante
de Viena, Holandés, Mariposa; para
la producción de piel y pelo: Polaco,
Nueva Zelandia, Alaska Negro, Haba-
na, Castorrex, Ruso, Plateado, Angora,
Chinchilla, de doble utilidad: Gigante de
Flandes Blanco, Chinchilla, Nueva Zelan-
dia Blanco, Americanos Blancos.
Instalaciones 
   Los conejos deben alojarse en jaulas
fáciles de asear. Los reproductores de-
ben estar en jaulas especiales. La jaula
del reproductor debe ser de forma exa-
gonal casi redonda.
   Las conejeras deben instalarse en
lugares secos, fáciles de asear, libres de
corrientes fuertes de aire. No debe ha-
ber mucho ruido. Los rayos del sol de-
ben llegar al conejar solo en horas de
la mañana.
Materiales para una jaula: malla cua-
drada de un centímetro cuadrado de
ojo, para el piso de la conejera; malla
exagonal de tres centímetros de ojo,
para los costados de la conejera; lis-
tones de madera para los marcos de
la jaula; tablas para los nidos y para
los comederos; maderas o laminas de
asbesto-cemento para los techos.
   Ademas se necesitan puntillas y gra-
pas pequeñas para pegar la malla.
Mantenimiento de computadores
a domicilio
Preventivo y Correctivo
en Bogota a domicilio $25.000
Teléfono celular 3103311373

Cría de Cerdos

Su Alcancía en la Granja
   Los cerdos o marranitos se pueden
considerar como la alcancía del campe-
sino, de los animales domésticos es de
los mas resistentes a las enfermedades.
   Es un animal que puede fácilmente con-
vertir el alimento que usted le da en carne
y grasa y le sale barato porque le puede
dar desperdicios de la cocina y de las
cosechas de la granja.
   Su carne es muy alimenticia y por eso
es bueno que en la casa la consuman,
especialmente sus hijos ya que ella les
ayuda al crecimiento y a formar los mus-
culos y huesos del cuerpo por su alto
contenido de proteínas. Ademas usted
puede utilizar el estiércol para abono
y para producir gas para cocinar.
   En su granja de tres hectáreas, usted
puede tener un macho, una hembra para
cría y tres a cinco cerdos de engorde.
   Los lechones que le sobren cuando
su marrana críe, los puede vender pe-
queños.
   

Cría de abejas- Como viven las abejas

   Las abejas viven en cajas o colmenas
de madera fabricadas por el hombre, así
trabajan mejor y producen mas miel.
   La colmena esta formada por un con-
junto de panales que son laminas de cera
con celdas iguales por ambas caras, donde
la reina pone huevos y las obreras cuidan
las crías, elaboran la miel y guardan provi-
ciones de miel y polen.
   Las cajas deben ser de madera fina que
no se fuerzan ni tengan malos olores.
   Las mejores maderas para cajas son de
ciprés, pino, comino, o pino romeron .
   Las partes que componen la caja para
colmenas son móviles y son :
Base
Cámara de cría
Excluidor o rejilla
Cámara de miel o alza
Tapa interna
Techo
Marcos
   La colmena sencilla lleva una cámara
de cría y otra de miel.
   Si la región donde usted vive tiene bas-
tantes matas que florecen y sus conocimien-
tos en abejas son buenos, puede trabajar
con cajas que tengan dos cámaras de cría
y tres y medias alzas o cámaras de miel.
Arme su propia colmena 
   Una vez que compre las partes de la
colmena, la puede armar comenzando por
la parte de abajo. Siga este orden:
   Primero ponga la tapa o base que es
donde descansa la colmena; esta tabla
tiene una saliente que se llama piquera, por
donde entran y salen las abejas; es como
una pista de aterrizaje. Luego coloque la
cámara de cría que es una caja en cuyo
interior se colocan 10 marcos con cera
estampada , que los venden en los alma-
cenes de implementos de apicultura .
   En esta cámara vive la reina y pone los
huevos en cada celda de la casa, de don-
de saldrán fácilmente larvas que se con-
vierten en abejas obreras y zánganos.
   Después coloque la cámara de miel
   Esta es una caja que se llama Alza o
media alza según sea su tamaño. En esta
caja se colocan otros 10 marcos con
cera estampada; en esta cámara las
abejas depositan la miel en cada huequi-
to o celda de las laminas de cera, luego
coloque la tapa interna que es una tabla
   Finalmente coloque el techo encima de
la tapa interna, para proteger la colmena
del sol y de las lluvias.
   Las partes que componen las colmenas
son movibles, y a medida que las abejas
comienzan a trabajar, las van pegando con
gomas, y quedan fijas sin ningún movi-
miento .
Como debe iniciar su colmena 
   Compre a un apicultor con experiencia
y honrado, un núcleo que es el que va a
llevar a la granja para iniciar allí su colme-
na. El núcleo es una caja de transporte
que contiene lo siguiente:
   Un marco de miel y polen.
   Un marco con crías, desde huevos has-
ta gusanitos no mayores de 4 días, que se
reconocen porque en el fondo de cada
celda se van parados.
   Un marco con crías, sellado o tapado
que dará en pocos días abejas.
   Los espacios que sobran en las cajas
llenelos con marcos con cera estampada.
   Con este núcleo usted compra:
Abejas adultas en cantidad aproximada
de 5.000.
   A partir de un buen núcleo usted podrá
obtener colmenas de mas de 20.000 abe-
jas que son las mejores.
   Las cajas para transportar núcleos pue-
den ser de varios tamaños, comúnmente
se usa una caja donde caben 6 marcos.             

Cría de Peces: alimento importante

El pescado, Alimento importante para su
familia y un fuente de ingresos.
Produscalo en su granja
El pescado es un alimento de excelente cali-
dad y facil de producir en su granja.
    La carne de pescado es rica en proteinas,
minerales y vitaminas.
   Después del huevo, el pescado es el alimen-
to qsue tiene mas proteinas .
   Los niños y los jovenes necesitan proteinas
para construir su cuerpo en crecimiento y los
adultos para reparar los músculos y los tejidos
que normalmente se van gastando.
    Usted puede hacer un estanque para peces
en su granja y producir los que necesita para el
consumo de la familia y para venderlos a sus
vecinos o en el mercaddo cercano.
    Puede suceder que su familia no este acos-
tumbrada a comer pescado y mucho menos
a producirlo en la granja.
    Principio tienen las cosas, haga su estanque
y se dará cuenta que puede producir facilmente
un alimento nutreitivo, barato y muy sabroso.
   Su mantenimiento no es costoso, es una labor
agradable, diferente a los que siempre se han
hecho en su granja y en la que le pueden cola-
borar su esposa y sus hijos mayores .
   Asi usted tendra su grasnja integral.

Cria de cabras


La cabra o vaca del pobre
    Aunque las cabras son mas pequeñas que
las vacas, dan buena leche y necesitan menos
cantidad de alimentos .
    De la cabra se pueden aprovechar ademas
de su leche, el estiercol y la piel. La cabra pro-
duce al año 300 kilogramos de abono que
reemplaza a 1.000 kilos de estiercol de vaca.
    Por eso en su granja usted puede mantener
cuatro cabras que le produciran algunos ingre-
sos sin muchos problemas.
y por lo tanto es mas nutritiva.
   Todos los niños pueden tomar sin problemas
digestivos la leche de cabra, lo que no sucede
siempre con la leche de vaca.
   Los quesos de leche de cabra son de mejor
calidad y son muy sabrosos y los puede vender
con buena ganancia.

Cria de conejos

Usted puede producir en su granja conejos
para comer en su casa, para vender a sus
vecinos y en el mercado del pueblo cerca-
no.
   Los conejos necesitan muy poco espacio
para vivir, se reproducen rapidamente y dan
carne en poco tiempo.
   Usted tambien puede aprovechar su piel.
Su estiercol sirve para abonar su huerta.
   En la cria de conejos participa toda la fa-
milia. El conejo es facil de alimentar porque
come de todo, desde las sobras de su coci-
na, los productos de la huerta y hasta las
malezas de la granja.
   Si usted establece la cria de conejos en
la granja, puede comer carne toda la fami-
lia, con mas frecuencia.
Valor nutritivo
  La carne de conejo debe formar parte de
las comidas diarias. Contiene proteinas que
ayudan a formar y raparar los tejidos del
cuerpo; mantienen la salud de los musculos,
de la sangre y de la piel.
La carne de conejo es muy sabrosa y tan
nutritiva como la carne de res, de cerdo,
de pescado y de cordero. La carne de co-
nejo domestico es blanca, deliciosa y muy
tierna, su color se parece a la pechuga de
gallina. Su sabor es muy agradable.
    

Cría de abejas

La Huerta Casera
          Si usted quiere, puede tener un pequeño colmenar
en su granja. a las abejas no es necesario alimentarlas.
         Con el polen de las flores producen miel para la ali-
mentacion de la familia campesina y para vender cera pa-
ra la fabricacion de cirios, betun, pomadas y cera para
pisos.
        Las abejas ayudan a la polinizacion de las flores, lle-
vando polen de unas flores a otras o moviendo las flores
para que el polen caiga al fondo como en el cafe y otras
plantas.
        Una colmena que este en un lugar con muchas y
buenas flores, le puede producir unos treinta y cinco ki-
los de excelente miel que usted puede vender, obtenien-
do asi mas ingresos para su familia.
 La Miel de Abejas
       Es conocida en el mundo por su valor nutritivo, y
y es muy buena para los niños, los ancianos y los enfer-
mos.
      La jalea real es otro producto que fabrican las abe-
jas para alimentar la larva que va a ser reina, y es tambien
muy nutritiva y buena para la salud, ademas, tiene merca-
do asegurado y altos precios.
    Para su colmenar usted puede conseguir abejas italia-
nas que son muy utilizadas en Colombia por su manse-
dumbre y porque se dejan manejar facilmente.
     La abeja italiana es de color amarillo.
Como viven las abejas
     La abejas viven en cajas o colmenas de madera fabri-
cadas por el hombre, asi trabajan mejor y producen mas
miel.
    La colmena esta formada por un conjunto de panales
que son laminas de cera con celdas iguales por ambas
caras, donde la reina pone huevos y las obreras cuidan
las crias, elaboran la miel y guardan proviciones de miel
y polen.
   Las cajas deben ser de madera fina que no se fuerzan
ni tengan malos olores.
  Las mejores maderas para cajas son de cipres, pino,
comino, o pino romeron .
  Las partes que componen la caja para colmenares son
moviles y son:
Base
Camara de cria
Excluidor de rejilla
Camara de miel o alza
Tapa interna
Techo
Marcos.
   La colmena sencilla lleva una camara de cria y otra
de miel.
   Si la region donde usted vive tiene bastantes matas que
florecen y sus conocimientos en abejas son buenos, puede
trabajar con cajas que tengan dos camaras de cria y tres
medias alzas o camaras de miel.
  

Manejo de las abejas

Como se hace el trasiego:
Se junta la salida del cajón rustico con la
entrada de la colmena; se hecha humo por
detrás y se dan golpecitos seguidos durante
un rato para hacer pasar las abejas.Termina-
do el trasiego se coloca la colmena con las
abejas en el mismo sitio que ocupaba la otra
caja.
Revisión de la colmena
Puede hacerse en el mismo sitio o en otro
apropiado.
En la colmena moderna se pueden sacar y
revisar con facilidad los panales, uno por uno
se pueden observar la cantidad de miel y po-
len que tengan almacenados, la postura y
cría que haya en los panales. También para
observar la sanidad de la colmena.
Los panales que tengan cría se cortan a la
medida de los marcos y se amarran a estos
con cabuyas delgadas.
El alza para la miel
Cuando la caja grande de abajo, o sea la
cámara de cría, este llena de abejas, debe
colocarse el "alza" para la miel; en medio de
las dos cajas debe quedar el excluidor de
reina.
No pudiendo la reina subir a poner en el alza,
la miel sale pura y vale mas. Una colmena
bien atendida, en una región abundante en
plantas meliferas, puede producir 40 o 50
botellas de miel al año
Enemigos de las abejas:
Piojos
Insectos pequeños de color rojizo. Viven
sobre las abejas y quitan la miel de la boca.
Ponen los huevos sobre los panales y sale
una larva que perfora los alvéolos. Después
se transforma en adulto.
Para controlarlos se echa humo de tabaco
en la colmena; así se desprenden de las abe-
jas y de los panales, cayendo al piso de la
colmena, donde se procede al control meca-
nico.
Polilla de la cera
La polilla de la adulta pone huevos de donde
salen las larvas que se alimentan de cera des-
truyendo los panales. También dañan la ma-
dera.
El control manual consiste en sacar los panales
y zonas afectadas para destruir las polillas y
las larvas. Colocando Naftalina sobre los pa-
nales, el insecto sale de la colmena.
Cuando la colmena esta muy plagada se debe
cambiar.
Hormigas:
Casi todas las especie de hormigas atacan al
colmenar. Para evitar estos insectos se limpian
los alrededores y se destruyen los hormigueros
Poner trapos empapados de aceite alrededor
de la base del colmenar, para evitar que llesguen
a la colmena. Cuando se encuentran en la colme-
na se procede como en el caso de los piojos.
Otros enemigos de las abejas son: los pajaros.
las arañas, los trapiches, y las flores de plantas
recién fumigadas con insecticidas
   

ENFERMEDADES EN LAS AVES Leucosis linfoide

ENFERMEDADES EN LAS AVES Leucosis linfoide ¿Que agente la causa? Virus. ¿Que aves afecta? Adultas. ¿Que síntomas podemos ver en las a...