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Cunicultura


MANUAL DE CUNICULTURA
ALMACENAJE Y CURTIDO DE LAS PIELES:
Las pieles de conejo se almacenan despojadas de resto de carne y
grasa, tensadas en un alambre en forma de “U”, a la sombra y protegidas con
un producto antipolillas. Deben ser enviadas a una curtiembre profesional y
especializada antes de los dos meses del cuereado. El curtido ideal es similar
al de pieles de chinchilla y nutria.
VENTA DE LAS PIELES:
La venta de pieles no utiliza el mismo procedimiento que la venta de
carne. La carne se vende por kilogramo, en cambio las pieles de alta selección
se venden por lotes clasificados según calidad peletera, revisando cada una y
descartando las que tengan fallas de manejo, mal curtido o sean de una calidad
inferior por una deficiente genética animal.
Cuando un productor se inicia en este tipo de emprendimiento, debe
saber de antemano como ubicar su producción de pieles, es decir que el
proyecto que pone en marcha debe basarse en una demanda concreta del
producto final.
PROCESAMIENTO DEL PELO
El conejo Angora es el animal típico de producción de pelo. El pelo se
emplea en la fabricación de hilados. Con el objeto de mantener el pelo suelto,
suave, de color blanco puro y exento de sustancias extrañas, se le deben
prodigar ciertos cuidados, alojándolos en jaulas, conejeras bien ventiladas,
secas, limpias e higiénicas, ubicadas preferentemente en lugares templados,
ya que el calor favorece el crecimiento del pelo.
El pelo del conejo Angora, posee por su naturaleza histológica, una serie
de cualidades físicas, las cuales permiten considerarlo de un gran valor en la
industria que lo emplea, hacen que la hebra no sea superada por ninguna otra,
ya sea de naturaleza animal, vegetal o sintética.
Se pueden considerar las siguientes características en el pelo:
􀀹 Longitud.
􀀹 Finura.
􀀹 Ondulación.
􀀹 Resistencia.
􀀹 Elasticidad.
􀀹 Suavidad.
􀀹 Capacidad aislante.
􀀹 Peinado y cepillado
Los criadores realizan el peinado y cepillado por verse exigidos a ello, en
virtud de que los industriales demandan pelo sin apelmazamiento ni impurezas.
Consiste en peinar el pelo con peines especiales metálicos, con puntas
redondeadas.
Este trabajo se realiza cuando el pelo tiene cierta longitud, no antes,
pues cuando está corto no hay peligro de que se apelmace. Los gazapos se
comienzan a peinar cuando tienen dos meses, y se repite la operación dos
veces por semana hasta la primera esquila. El movimiento del peinado se
realiza siempre en el mismo sentido del pelo, inicialmente, y luego en sentido
opuesto.
El cepillado es una práctica que se realiza con el fin de extraer el pelo
viejo, que se desprende con facilidad.
Fuente: Manuales del Ciclo Básico de Educación Agraria
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN AGRARIA
DIRECCIÓN PROVINCIAL DE EDUCACIÓN TÉCNICO PROFESIONAL