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MANUAL DE PORCICULTURA 1.4 Sistema de producción

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MANUAL DE PORCICULTURA
1.4 Sistema de producción.
• Producción cerdos para engorde: este sistema requiere un mínimo de
instalaciones, necesita únicamente los corrales de inicio, desarrollo y engorde,
con sus respectivos comederos y bebederos.
• Producción de lechones: en este sistema se necesitan todas las instalaciones
de cría, por lo que su costo se incrementa.
• Producción ciclo completo: es el sistema más caro por requerir instalaciones
para todas las etapas biológicas del cerdo.
1.5 Sistema continuo y sistema todo adentro todo afuera.
• Sistema continuo: es el sistema tradicional de producción, en donde la
programación de la producción es permanente, sin que las instalaciones tengan
periodo de descanso.
• Sistema todo adentro todo afuera: en el se programa para sacar la
producción de todo un galpón en el mismo momento, dándole así un periodo
para descanso y desinfección a las instalaciones.
1.6 Producción en una sola granja o en varios sitios.
• Producción en una sola granja: es…
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