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Mostrando entradas de abril, 2012

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Manual de Porcicultura 1. Factores que deben tomarse en cuenta

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Manual de Porcicultura
1. Factores que deben tomarse en cuenta al planear la Construcción de una
granja de cerdos.
1.1 Ubicación.
Se recomienda construir las instalaciones en un terreno alto, bien drenado, protegido
de los fuertes vientos y con facilidad de acceso durante todo el año. Además se
requiere de un permiso de ubicación dado por la Municipalidad respectiva y otro de
funcionamiento del Ministerio de Agricultura y Ganadería.
1.2 Clima.
Se debe tomar en cuenta la orientación de los vientos para evitar problemas de malos
olores a los vecinos. En climas cálidos tropicales las instalaciones deben proveer un
ambiente fresco y permitir una máxima aireación por lo cual las construcciones son
más sencillas y menos costosas que en climas fríos, en donde los cerdos, principalmente
los lechones necesitan mayor protección.
1.3 Sistema de explotación
La complejidad y el costo de las instalaciones varían si el sistema de explotación es
confinado, extensivo o mixto.
Confinado:
En este siste…

Pasto de finca. Producción forrajera. Alfalfa (alfa) y Rye Grass

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Animales y alimentación. El cuy: consumo de carne

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MANUAL DE CUNICULTURA EQUIPO PARA TATUAJE:

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MANUAL DE CUNICULTURA
EQUIPO PARA TATUAJE:
En las granjas cunícolas es necesaria la identificación de cada uno de los
animales. Para hacerlo se han empleado varios métodos:
􀂾 Placas de metal con cadenas alrededor del cuello.
􀂾 Placas de metal insertadas en una oreja del conejo.
􀂾 Tatuaje en la cara interna de una de sus orejas.
El tatuaje es el método más aconsejable porque es el más económico y
permanece legible por mucho tiempo.
Para hacerlo se pica la oreja con una aguja, que deposita un poco de tinta
bajo la piel y marca un punto indeleble. Haciendo líneas de puntos se puede
dibujar una clave compuesta por números o una combinación de números y
letras. Se pueden usar pinzas en las que se coloca la clave. Para que salga al
derecho sobre la oreja del conejo la clave en la pinza debe colocarse al revés.
1. Pinzas.
2. Número y letras formados con punzones y fijados en una base cuadrada.
3. Tatuaje hecho en la cara interna de la oreja.
4. Caja con tablas móviles para ajustar el esp…

Animales y alimentación. El cuy: plantas medicinales para el control de parásitos

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MANUAL DE CUNICULTURA : DESTETE

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MANUAL DE CUNICULTURA
1º AÑO CICLO BÁSICO AGRARIO
VERSIÓN PRELIMINAR
DESTETE
Es un punto clave en el manejo intensivo de la cría de conejos.
La coneja produce una cantidad de gazapos (de 5 a 10), que deben
sobrevivir tras el destete.
Si se realiza el servicio al cuarto día post parto, con 30 días de gestación
la hembra parirá cada 35 días.
En este caso se debe destetar a los gazapos a los 28 días de edad para
no comprometer el estado de la coneja para la próxima lactancia y el próximo
servicio.
Si la camada es de tamaño irregular, puede iniciarse el destete el día 27
con los gazapos más grandes y terminar el día 29 con los más atrasados.
Lo estricto de la edad al destete, es para conservar a la coneja fértil y
productora de buenos gazapos en los siguientes ciclos. Esta debe tener como
mínimo 7 días de seca antes de volver a parir.
PLANILLA DE REGISTRO DE HEMBRAS
Cada hembra debe tener una tarjeta individual que se colgará frente a la jaula
donde se encuentra la coneja.
UTILIZACION DE…

El cuy: sanidad SANIDAD DE MIS CUYES

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14. Animales y alimentación. El cuy: sanidad
SANIDAD DE MIS CUYES
Es fundamental en todos los sistemas de producción pecuarios, es necesario
conocer las medidas básicas de prevención y tratamiento con el fin de evitar
pérdidas animales y económicas.
Evite al máximo el contacto de los cuyes con la humedad, porque en ella se
facilita el crecimiento y reproducción de toda tipo de hongos, ácaros, bacterias
y parásitos que pueden ser el factor principal para la mortalidad de sus animales.
Es importante realizar la desparasitación de cuyes por lo menos 3-4 veces por
año, se puede optar por el uso de productos naturales o sintéticos, obteniendo
mejor resultado de manejo integrado de estos como también de droga veterinaria.
La sanidad de su explotación debe tener una buena limpieza diaria, porcentaje de humedad, aireación bajo y desinfección externa e interna, que puede realizar con creolina (especifico), agua hirviendo con extractos, y cal. Se pueden presentar enfermedades como la Conjunti…

El cuy: cómo se produce. Crianza

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